Castellani Chianti DOCG 75cl fiasco

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La couleur est rouge rubis avec des teintes pourpres. Le bouquet est prononcé et fait penser à des violettes. Le goût est sec et lisse avec des touches relevées de cerises et de baies.,Saviez-vous que le Chianti est historiquement associé avec cette bouteille pompeuse et marrante entourée dun panier en rosier, appelée "fiasco". Le nom 'fiasco" vient dune,tentative échouée (un fiasco) de fabriquer une bouteille traditionnelle. A cause de cette erreur, la bouteille navait pas la forme souhaitée et ne pouvait pas rester debout. Le panier en paille était nécessaire afin de positionner la bouteille à la verticale. Ce nest pas le seul exemple historique derreur qui devient une "légende". Ne sous-estimez jamais la grandeur derreurs monumentales !

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Spécifications

Raisins Canaiolo, Ciliegiolo, Sangiovese
Accords culinaires la volaille, Veau, Pâtes, Bœuf
Pays Italie
Région Toscana
Les saveurs Fruité et Doux
Type de vin Rouge
Domaine Viticole Castellani