Monte Chiaro Monte Chiaro Brunello Di Montalcino Docg 75cl
Ce vin, d'une couleur grenat brillante et vibrante, est élaboré en collaboration avec une partie de Monte Chiaro famille qui cultive ses vignes près du domaine Biondi Santi "Il Greppo", d'où provient le vin Brunello di Montalcino. La région autour de ce village possède l'un des meilleurs sols pour cultiver les raisins Sangiovese, connus sous le nom de "Brunello". Le sol ici est un mélange d'argiles, de dépôts marins, de sables du Pliocène et de pierres de Santa Fiora provenant du volcan éteint du Monte Amiata. Le climat, mêlant influences alpines et méditerranéennes, donne des saisons de maturation tardive, produisant des vins qui vieillissent bien et expriment pleinement les saveurs et les caractéristiques des raisins Sangiovese.,Le nez offre des notes de rose séchée, de sous-bois, d'épices douces, d'herbes balsamiques et de cerise noire à l'eau-de-vie.,En bouche, il est élégant, velouté, avec des tanins raffinés, une acidité vibrante et une finale parfaitement équilibrée.
Spécifications
| Raisins | Sangiovese |
| Accords culinaires | la volaille, Agneau, Bœuf, Sauvage |
| Pays | Italie |
| Région | Toscana |
| Les saveurs | Sec et Frais |
| Type de vin | Rouge |
| Domaine Viticole | Monte Chiaro |