Rodolfi Ardita Doppio Concentrato di Pomodori 28/30% 800 g
Il faut 6 kg de tomates fraîches pour produire 1 kg de double concentré : c'est pourquoi il est d'un rouge intense et savoureux. Parfait à utiliser tel quel, sans cuisson, comme base pour des assaisonnements ou pour donner du goût et plus de saveur à toutes les recettes nécessitant une longue cuisson, comme la sauce bolognaise et les ragoûts.