Al Itkane Cheveux d'Ange 500g

Cheuveux d'Ange (letterlijk vertaald als engelenhaar) is een pasta die voornamelijk wordt gebruikt voor de bereiding van "Seffa", een traditioneel gerecht dat erg populair is in Marokko,Hun gekrulde vorm en uitstekende weerstand tegen koken worden bijzonder gewaardeerd door consumenten.,Deze pasta's worden ook gebruikt in soepen zoals Chorba of Harira.